Door Na meer dan 6 maanden gesloten te zijn geweest opende het Modelspoor Museum in Sneek haar deuren. De oude locatie had een oppervlakte van 400m2. De nieuwe locatie heeft maarliefst 1880m2! Bijna vijf keer zo veel ruimte om de vele indrukwekkende miniatuur modeltreinen aan het publiek te laten zien.
Alhoewel de deuren om 10.30 open gingen, stonden om 10.00 de eerste nieuwsgierige bezoekers al voor de deur. Vanaf dat moment was er de hele dag door een stroom van bezoekers. In de ochtend moeten de meeste mensen nog niet aan een curry, loempia of krokante kip denken. Dus voor ons kwam het allemaal een beetje later op gang.
Vanaf 11 uur kwamen de eerste hongerige blikken onze kant op. Voorzichtig begonnen de meeste mensen met een snack, maar rond lunch tijd gingen ook de eerste curry's met rijst over de toonbank. De absolute hardlopers dit keer waren de Panang curry met kip en onze zelfgemaakte kipsaté.
Wij kijken met een grote glimlach terug op deze bijzondere dag en voelen ons nog steeds vereerd dat we gevraagd zijn om het eten te mogen verzorgen. We willen de organisatie en dan met name Rowdy van der Veen bedanken voor zijn vertrouwen en enthousiasme. Wellicht dat we ooit weer een leuk pop-up evenement mogen verzorgen :)
