


Waarvoor gebruik je Thaise basilicum
Wat is Thaise basilicum Eigenlijk bestaan er meerdere soorten “Thaise basilicum”. Je zult waarschijnlijk de Thai Sweet Basil (Horapha) in gedachten hebben, maar wist je dat er in Thailand nog twee andere soorten basilicum erg veel gebruikt worden? Naast de...
Reizen naar Thailand: hier moet je aan denken
Introductie Een reis naar Thailand. Waar moet je beginnen? Waar je vroeger een paar vluchtopties had, word je nu overladen met mogelijkheden. En dan hebben we het nog niet over de regels rondom visa, verzekeringen, geldopnames en vervoer ter plaatse. Met mijn opgedane...
Mag je rijst eten met stokjes in Thailand?
Intro De korte versie van het antwoord is: ja, natuurlijk mag dat. Thailand is qua eten een behoorlijk vrij land. Je mag van alles met elkaar combineren en ze houden zelf ook enorm van experimenteren met eten (spaghetti met Thaise chili, knoflook en zeevruchten is...
De ultieme gids voor Thaise Jasmijnrijst: Alles wat je wilt weten
Wat is rijst Nasi goreng, paella, risotto, sushi… Al deze heerlijke gerechten hebben één ding gemeen: rijst. Rijst wordt wereldwijd op zoveel verschillende manieren gebruikt. Laatst keken Weeri en ik een interessante documentaire over de geschiedenis van rijst. Een...