We krijgen weleens de vraag: “Zijn jullie kookboxen ook zonder vlees te maken?” Het antwoord: ja, zeker! Met een goede currysaus als basis kun je eindeloos variëren. Daarom vonden we dat het tijd werd voor een vleesvrij recept. Tofu ken je vast wel....
Wat is rijst Nasi goreng, paella, risotto, sushi… Al deze heerlijke gerechten hebben één ding gemeen: rijst. Rijst wordt wereldwijd op zoveel verschillende manieren gebruikt en man, man, man, wat kunnen mensen toch heerlijk koken met deze graan. Laatst keken Weeri en...
Introductie In deze blog neem ik je mee op ontdekkingstocht naar de niet-pittige kant van Thailand en lees je meer over: De ervaring van iemand die is opgegroeid op het platteland en groot geworden is met de Hollandse pot. Welke curry- en wokgerechten niet of minder...