Verrassende Massaman Curry met gerookte tofu
We krijgen weleens de vraag: “Zijn jullie kookboxen ook zonder vlees te maken?” Het antwoord: ja, zeker! Met een goede currysaus als basis kun je eindeloos variëren. Daarom vonden we dat het tijd werd voor een vleesvrij recept. Tofu ken je vast wel....
Snelle rode curry met biefstuk en bamboe
Jouw nieuwe favoriete maaltijd, ook op een doordeweekse avond Als je op zoek bent naar een snel, makkelijk, lekker én gezond gerecht dat je op een doordeweekse avond al binnen 30 minuten op tafel kan zetten…dan moet je dit recept bekijken! Deze rode curry met biefstuk...
Panang curry met garnalen en gekookte courgette
Met dit recept geef jij jouw gasten echt het restaurant-gevoel. Wist je dat in Thailand curry vaak wordt gegeten met verschillende bijgerechten? De curry zelf bestaat vaak uit saus en vlees, terwijl de groenten als losse gerechten worden geserveerd. Natuurlijk kun je...
Gele curry met garnalen en zoete aardappel
Deze klassieke Thaise curry heeft een milde, maar rijke smaak. De kurkuma in de curry pasta geeft het gerecht een mooie goudgele kleur, maar voegt ook een licht aardse smaak toe. De garnalen geven een heerlijke bite en zijn ook nog eens snel klaar. Ideaal voor een...
